Merhaba arkadaslar, gecen gun ani bir misafir yagmuruna tutuldum HAMDOLSUN, malum misafir berekettir, ziyafettir...Aksilik iste hafta sonuydu ve hafif bir malzeme sikintisi cektim ama misafir bereketiyle gelir deriz ya hep aynen oyle de oldu. Tuzlu bir iki sey uydurdum hadi bir de kek yapayim dedim. Bildigim butun tariflerden hep bir seyler eksik cikti. Bende tarifleri birbirine karistirdim ve limonlu, hindistan cevizli, cukolatali ve nisastali nefis bir kek uydurdum ama hakkaten muthis guzel oldu ve misafirlerim cok begendi. Kurban oldugum Mevla yardim etti de agirladim misafirlerimi hamdolsun.
Malzemeler:
1 bardak sut
1 bucuk bardak toz seker
1 su bardagi sivi yag
3 yumurta
2 limon kabugu rendesi
1 paket hindistan cevizi
1 su bardagi nisasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 cay bardagi ceviz ici
Yarim su bardagi damla cukolata
Sutu, yagi, sekeri, yumurtayi,2 limon kabugu rendesini, hindistan cevizini iyice mikserle cirpalim. Daha sonra nisastayi, kirilmis ceviz icini ve alabildigine un ekleyip cirpmaya devam edelim. Bildiginiz kek kivamina gelince en son kabartma tozunu ve vanilyasini da ekleyip iyice cirpip, pisireceginiz kaba dokun. Uzerinede damla cukolatayi serpistirin. 180 derece sicakliktaki firinda 50 dk pisirin.
Afiyet olsun...
This entry was posted
on Cumartesi, Temmuz 03, 2010
at 06:04
and is filed under
Pasta ve Börek Tariflerim
. You can follow any responses to this entry through the
comments feed
.
Kayıtlar
